Gayo coffee

今年もアチェのGayo高地に入った。海岸沿いのビルンから車で３時間の道なり。海抜千ｍは夜など毛布がないと眠れず、温 水シャワーも必要となる。その高地がGayo coffeeの産地である。道脇でコーヒー豆を干している。このま割のコーヒー屋台ではどこもGayo coffeeが飲める。インドネシア式ゆえに、泥水のコーヒーとなり、少しばかり元気が必要である。しかし、ドロドロの割にはシンプルなうまさが口中に残 る。